Lễ khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 với chủ đề “Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người” sẽ diễn ra vào lúc 20h ngày 6/3 tại Quảng trường Hùng Vương (phường 1, thành phố Bạc Liêu).
Các hoạt động diễn ra trước lễ khai mạc Festival có 32 nội dung, với các hoạt động nổi bật, như: Không gian trưng bày, giới thiệu muối, gia vị và các sản phẩm OCOP; chương trình khảo sát thực tế cánh đồng muối tỉnh Bạc Liêu; hội nghị xúc tiến đầu tư tỉnh Bạc Liêu năm 2025... Đặc biệt là lễ khánh thành dự án nâng cấp cơ sở hạ tầng đồng muối Đông Hải (huyện Đông Hải).
Trong thời gian diễn ra Festival sẽ có các hoạt động nổi bật như: lễ khai mạc Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 (ngày 6/3 tại Quảng trường Hùng Vương); Bế mạc Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 (ngày 8/3 tại Trung tâm Văn hóa tỉnh); Hội nghị xúc tiến đầu tư tỉnh Bạc Liêu năm 2025; không gian trưng bày, giới thiệu muối, gia vị và các sản phẩm OCOP tại Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu; “Về Bạc Liêu nghe đờn ca tài tử” và tổ chức không gian trưng bày các mô hình, hiện vật, các tiến bộ kỹ thuật sản xuất, chế biến muối; các tour tham quan các điểm du lịch, di tích lịch sử và tổ chức Hội thảo “Ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất muối, thích ứng với biến đổi khí hậu”… Festival sẽ trình diễn tác phẩm cây đờn kìm cao 3m, ngang 2m và có trọng lượng khoảng 200kg làm từ hạt muối; trưng bày bộ sưu tập tranh vẽ bằng muối nghệ thuật.
Đây là dịp để giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, kiến thức trong sản xuất, kinh doanh, chế biến các sản phẩm từ muối và các sản phẩm OCOP giữa các địa phương trong cả nước.